Aqui você encontra deliciosas receitas para o seu café da manhã.
Café cremoso
INGREDIENTES
50 g de café solúvel
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de água
MODO DE PREPARO
1-Junte todos os ingredientes e bata na batedeira durante 15 minutos até ficar um creme.
2-Guarde no congelador em pote fechado.
3-Este creme é para ser servido do seguinte modo:
1 colher de sobremesa em 1 xícara de café quente (já pronto) ou 2 colheres de sobremesa em 1 xícara de leite fervendo.
4-Sirva-se
Cappuccino
Ingredientes
90 ml expresso
90 ml leite
90 ml espuma de leite para cappuccino (feita com cremeira)
Modo de fazer
Coloque em uma caneca o espresso, o leite e, por último, a espuma. Se quiser, decore com chantilly ou acrescente canela.
Mocha
50 ml espresso
50 ml leite
50 ml espuma de leite para cappuccino
50 ml creme de chocolate (pode ser ganache)
Modo de fazer
Coloque em uma caneca o expresso, o leite, o chocolate e, por último, a espuma. Se quiser, decore com chantilly ou acrescente canela.
Torrada temperada
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sopa) de orégano
1 pitada de sal
1/2 cabeça de alho picada e amassada
pães franceses secos cortados em rodelas
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes com uma colher em uma vasilha média.
Passe o tempero nas rodelas do pão.
Acomode as rodelas em uma assadeira (sem untar) e leve ao forno médio, até perceber que o tempero está douradinho.
Sirva em seguida.
Bolo de caneca
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sopa) de orégano
1 pitada de sal
1/2 cabeça de alho picada e amassada
pães franceses secos cortados em rodelas
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes com uma colher em uma vasilha média.
Passe o tempero nas rodelas do pão.
Acomode as rodelas em uma assadeira (sem untar) e leve ao forno médio, até perceber que o tempero está douradinho.
Sirva em seguida.
Sanduíche de forno
2 pacotes de pão de forma
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
Tomate seco
Champignon (cogumelo)
200 g de molho de tomate sabor calabresa
3 copos (americano) de leite integral
1 caixinha de creme de leite (200 g)
50 g de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
1) Primeiramente corte todas as bordas do pão de forma para que ele fique todo branquinho.
2)Em seguida coloque em uma tigela os 3 copos de leite e o creme de leite, misture bem e comece a molhar um lado do pão e coloque em um refratário untado de margarina, sendo essa a primeira camada.
3)Para rechear essa primeira camada use apenas o queijo e o presunto, em seguida faça outra camada do mesmo jeito colocando queijo, champignon e pedaços de tomate seco.
4)Em seguida faça outra camada não esquecendo de sempre umedecer o pão, dessa vez coloque o queijo, presunto, o molho de tomate por cima e o queijo ralado.
5)Use as bordas que você cortou dos pães para colocar em cima de tudo, isso deixará sua receita bem crocante em cima e macia por baixo.
Gastronomia Diária 